Service

Während Ihres Aufenthaltes in unserem Haus stehen Sie für uns im Mittelpunkt, da wir jeweils nur eine Gästegruppe zur Zeit aufnehmen.
Unser Service richtet sich ganz nach Ihrem Tagesprogramm. Auch auf spontane Änderungen und Wünsche reagieren wir kurzfristig und flexibel.

Gerne bieten wir auch für Ihre Feier den passenden organisatorischen und kulinarischen Rahmen. Teilen Sie uns einfach Ihre Vorstellungen mit und fordern Sie unsere Menue- und Buffetvorschläge an.

Küche

Ob Kürbissuppe und frischer Apfelkuchen im Herbst, ein deftiges Grünkohlessen nach einem Spaziergang durch die winterliche Marschenlandschaft, ein leckeres Spargelgericht mit Erdbeerdessert oder sommerliche Salate und hausgemachte Antipasti zum Grillabend...
Bei uns finden Sie eine saisonal orientierte Küche, die unter Verwendung von frischen und vorwiegend regionalen Zutaten liebevoll und kreativ heimische und internationale Köstlichkeiten zubereitet.

Auf Allergiker und Diabetiker stellen wir uns gerne ein, bitte geben Sie uns rechtzeitig vor Beginn Ihrer Veranstaltung Bescheid.

Eine schrittweise Umstellung bis hin zur zertifizierten Bio-Küche ist für die kommende Zeit geplant.



Frühstücksbuffet

Knackige Brötchen und Vollkornbrot,
Aufschnitt- und Käseauswahl, selbstgekochte Marmeladen,Honig vom benachbarten Imker, das Frühstücksei vom glücklichen Huhn,
verschiedene Cerealien, Joghurt, Früchte und Orangensaft sowie Milch,
Kaffee und verschiedene Teesorten.

Mittagsmenue

Frischer Salat mit geschmackvollen Dressings oder heiße Suppen in der kalten Jahreszeit, zwei Hauptgangvarianten - eine davon vegetarisch - zur Auswahl und ein liebevoll arrangiertes Dessert zum Abschluss.

Kaffeepausen

Kaffee und verschiedene Teesorten zu Kuchen oder Torten aus eigener Herstellung.

Abendessen

Von einer einfachen Brotzeit mit großer Auswahl an Wurst und Käse, Fisch, Blattsalat und eingelegtem Sauergemüse über ein kalt-warmes Buffet mit warmen Leckereien bis hin zum festlichen Menue oder aufwendigen Buffet mit verschiedensten Spezialitäten: Sie haben die Wahl...

Getränke

Ein abwechslungsreiches Getränkeangebot - u.a. in Bioqualität - mit Softdrinks, Bieren und Weinen steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Preise im Überblick



Übernachtung:
Einzelzimmer	ab	46,00 €
Doppelzimmer / Person	ab	37,50 €


In den Übernachtungskosten ist eine Nutzungspauschale für den Seminarraum enthalten. Für Tagesgäste ohne Übernachtung berechnen wir eine Seminarraumpauschale von 15,00 €.
Bei Mitbringung eigener Bettwäsche und Handtüchern reduzieren sich die Übernachtungskosten um 5,00 € pro Nacht und Person.
Bei nur einer Übernachtung erheben wir einen Übernachtungszuschlag von 5,00 € pro Person.

Mahlzeiten:
Frühstück		7,00 €
Kaffeepause		2,50 €
mit Gebäck, Joghurt, Müsliriegel oder Obst	ab	3,90 €
Mittagessen
Menue mit 2 Gängen	ab	10,90 €
Menue mit 3 Gängen	ab	11,90 €
Kaffee, Tee und selbstgebackener Kuchen		4,50 €
Abendessen
kaltes Buffet	ab	8,50 €
kalt-warmes Buffet	ab	11,20 €
festliche Buffets, Menues, Grillabende	ab	19,50 €


Kinderermäßigung
Übernachtung:		bei Aufbettung im Zimmer der Eltern kostenfrei
Verpflegung:		0-6 Jahre kostenfrei, 6-12 Jahre 50%

Alle Preise enthalten die gesetztliche Mehrwertsteuer. Schmiedekurse finden auf Anfrage in der hofeigenen Schmiede statt. Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot.